出張料理人紹介

小竹 宏

イタリアン(創作/伊和折衷)

■ 名 前 ■
小竹 宏
■ 経 歴 ■
ホテル メトロポリタン
オリーヴ オステリア BUCO
などを経て独立

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申 慶忠

薬膳中華料理

■ 名 前 ■
申 慶忠 -Shin Keichu-
■ 経 歴 ■
元上海日航ホテル料理長
■ オーナー ■
永井 和子(中医薬膳師)

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